A entrada é livre e o sistema de pagamento da comida e bebidas, é cashless, à semelhança da edição anterior. Este sistema é uma aposta dos promotores na modernização e na sustentabilidade, agilizando e melhorando substancialmente a experiência dos visitantes.
Estão confirmados 24 chefs, consagrados e emergentes, de todo o país, que se apresentarão nos dois dias, 12 por dia, que irão criar pratos únicos, inspirados na matriz gastronómica local e nos produtos regionais.
Paralelamente à presença dos chefs e do Mercado de Produtores locais, haverá também animação, com a presença da banda Party Brass Band nos dois dias do festival.
Como habitualmente, o Arrebita Portimão tem entrada livre e os pratos têm um custo único, acessível, de 7€. É um evento popular, sem limites nem barreiras físicas, aberto a toda a comunidade e turistas. O Arrebita Portimão traz para a rua, ao alcance de todos, a nova cozinha portuguesa, de todo o país, com os seus melhores e mais relevantes protagonistas, onde se incluem, naturalmente, os novos protagonistas da cena gastronómica do Algarve.
o Arrebita Portimão está de volta, a celebrar a 5ª edição!
São dois dias de deleite, com dezenas de pratos criativos, para todas as bocas e feitios: dos mais pequenos aos mais graúdos, dos mais atrevidos aos mais conservadores, há pelo menos um prato que vai apaixonar cada um dos festivaleiros. O elenco promete, com alguns dos mais promissores chefs do novo movimento da cozinha portuguesa a marcar presença neste Arrebita Portimão. A oferta vai ser diversificada, com sentido de humor, ousada e deliciosa!
o menu
chefs confirmados
07 set.
Filipe Rodrigues, Taberna do Mar, Lisboa
Rui Sequeira, Alameda, Faro
David Proença, Volta do Mar, Sines
Pedro Teles, Rural 150, Valada
Nuno Martins, Numa, Portimão
Marcella Ghirelli, Cella, Lisboa
Lídia Brás, Stramuntana, Vila Nova de Gaia
Alberto Coppola, Fermento, Sagres
Rafael Santos, Cera, Aljezur
Hugo Nascimento, Näperõn, Odeceixe
Marco Gomes, Oficina, Porto
João Viegas, Mesa Farta, Tavira
João Marreiros, Loki, Portimão
Fábio Alves, Suba, Lisboa
Vincent Farges, Epur *, Lisboa
Diogo Martins, Xenia, Almancil
Verónica Catarino, Mar&Nada, Lisboa
Emídio Freire, Faina, Portimão
Nathalie Inez, SÁLA *, Lisboa
Flávio Gonçalves, Javali, Bragança
Márcio Silva e Vítor Charneca, Copo Largo, Lisboa
João Mourato, Quetzal, Vidigueira
Filipe Bilro, Larau, Estremoz
José Lopes, Bon Bon *, Carvoeiro
08 set.
07-08/set. - 18h00 às 23h00
Portimão
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